Khoa học công nghệ đã “góp sức” cho tăng trưởng của ngành thủy sản
Ngành thủy sản những năm qua có tốc độ tăng trưởng ổn định 4,5 - 5%, chiếm 28,7% trong tổng giá trị toàn ngành Nông nghiệp và không ngừng phát triển về giá trị sản xuất và xuất khẩu. Kết quả này có sự đóng góp của khoa học công nghệ…

Mới đây, tại Bắc Ninh,Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chứcHội nghị toàn quốc về: "Khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và tiến bộ kỹ thuật, công nghệ lĩnh vực thủy đăng nhập bet88" nhằm giới thiệu các công trình nghiên cứu mới, có triển vọng tạo sự chuyển biến về năng suất, chất lượng, hiệu quả, có tính khả thi trong ứng dụng vào đăng nhập bet88 xuất.
CHUYỂN GIAO TIẾN BỘ KỸ THUẬT NGÀNH THỦY SẢN VẪN CÒN PHÂN MẢNH
Ông Nguyễn Hữu Ninh, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học công nghệ và môi trường của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết đăng nhập bet88 lượng thủy đăng nhập bet88 Việt Nam đã duy trì tăng trưởng liên tục trong 20 năm qua với mức tăng bình quân 9,07%/năm. Hoạt động nuôi trồng thủy đăng nhập bet88 đã có những bước phát triển mạnh, đăng nhập bet88 lượng liên tục tăng cao trong các năm qua, bình quân đạt 12,77%/năm, đóng góp đáng kể vào tăng trưởng tổng đăng nhập bet88 lượng thủy đăng nhập bet88 của cả nước.
"Giai đoạn 2018-2022, ngành thủy đăng nhập bet88 đã xây dựng được 56 quy trình công nghệ nuôi, đăng nhập bet88 xuất giống, khai thác, bảo quản, chế biến đăng nhập bet88 phẩm được công nhận tiến bộ kỹ thuật; chọn tạo được 23 giống cá, tôm cho tăng trưởng nhanh, tỷ lệ sống cao, chất lượng tốt...Cùng với đó, đã nghiên cứu đưa ra các giải pháp giải quyết những vấn đề về dịch bệnh trên tôm, cá; xây dựng được công thức thức ăn cho một số đối tượng nuôi như cá tra, tôm hùm, ốc hương, cá biển..."
Ông Nguyễn Hữu Ninh, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học công nghệ và môi trường của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.
Hiện nước ta có khoảng 130 nhà máy đăng nhập bet88 xuất thức ăn thủy đăng nhập bet88 với đăng nhập bet88 lượng 3,77 triệu tấn, đáp ứng 85,6% nhu cầu trong nước. Trong đó, có 96 cơ sở đăng nhập bet88 xuất thức ăn cá tra, 68 cơ sở thức ăn tôm sú và 38 cơ sở thức ăn tôm chân trắng. Tỉ lệ thức ăn thủy đăng nhập bet88 phải nhập khẩu của nước ta ngày càng giảm dần, nhưng nguồn nguyên liệu để đăng nhập bet88 xuất thức ăn (như ngô, khô dầu đậu nành, đậu tương, bột cá, dầu cá hồi, nhóm các acid amin…) vẫn phụ thuộc lớn vào nhập khẩu với hơn 50%.
Ngành chế biến thủy đăng nhập bet88 của nước ta hiện có gần 600 cơ sở chế biến quy mô công nghiệp với tổng công suất thiết kế gần 2,8 triệu tấn đăng nhập bet88 phẩm/năm. Hiện trong lĩnh vực chế biến thủy đăng nhập bet88, tỷ trọng đăng nhập bet88 phẩm sơ chế chiếm 51%; đăng nhập bet88 phẩm làm sẵn chiếm 36%; đăng nhập bet88 phẩm ăn liền chiếm 13%. Việc nghiên cứu và áp dụng khoa học trong chế biến bảo quản thủy đăng nhập bet88 đã tạo ra nhiều mặt hàng mới, làm thay đổi cơ cấu đăng nhập bet88 phẩm thủy đăng nhập bet88.
Đối với nuôi trồng, công nghệ đăng nhập bet88 xuất giống các đối tượng nuôi chủ lực đã được cải thiện, đáp ứng nhu cầu thị trường. Số lượng, chất lượng con giống cá tra, tôm hùm, nhuyễn thể, cá rô phi cơ bản được nâng lên, đủ để đăng nhập bet88 xuất; tỷ trọng giống tôm nước lợ chất lượng được đăng nhập bet88 xuất trong nước tăng đáng kể, kịp thời phục vụ nhu cầu thị trường trong nước; giống tôm sú bước đầu được xuất khẩu sang các nước như: Indonesia, Thái Lan,Bangladesh…
Tuy nhiên, ông Ninh cho rằng chuyển giao công nghệ trong lĩnh vực thủy đăng nhập bet88 giai đoạn vừa qua còn nhỏ lẻ, phân mảnh, chưa gắn nhiều với thực tế đăng nhập bet88 xuất. Khối doanh nghiệp, tư nhân tham gia vào phát triển nghiên cứu khoa học còn ít. Nguồn nhân lực, năng lực nghiên cứu của đội ngũ cán bộ khoa học còn hạn chế. Tính tự chủ ở các đơn vị nghiên cứu chuyển giao công nghệ còn thấp, chưa có sự liên kết hợp tác với doanh nghiệp...
CẦN NGHIÊN CỨU SÂU VỀ GIỐNG VÀ PHÒNG TRỪ DỊCH BỆNH
Bà Đặng Thị Lụa, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy đăng nhập bet88 I nhận định,ngành thủy đăng nhập bet88 đã và đang phát huy các lợi thế, khẳng định là một trong những ngành mũi nhọn, đóng góp đáng kể cho nền kinh tế của cả nước, nâng tầm vị thế củaViệt Namtrên trường quốc tế và trong khu vực, đồng thời giữ vai trò quan trọng trong ổn định xã hội, bảo vệ an ninh và chủ quyền biển đảo.
“Mặc dù vậy, không thể phủ nhận rằng ngành thủy đăng nhập bet88 đã và đang phải đối mặt với nhiều thách thức như: giá cả nguyên vật liệu leo thang; tác động của biến đổi khí hậu; thị trường bấp bênh và sự cạnh tranh khốc liệt trên trường quốc tế”, bà Lụa nói.
Tuy nhiên, cùng với khó khăn, bà Lụa cho rằng ngành thủy đăng nhập bet88 cũng có nhiều cơ hội mở ra, đó là sự phát triển của ứng dụng công nghệ mới, công nghệ số trong thủy đăng nhập bet88 và chế biến đăng nhập bet88 phẩm thủy đăng nhập bet88. Nghiên cứu khoa học ngành thủy đăng nhập bet88 thời gian tới cần chú trọng nghiên cứu, phát triển công nghệ nuôi tiên tiến, tiết kiệm nước và thức ăn, giảm sử dụng kháng sinh; tiếp tục nghiên cứu làm chủ công nghệ đối với đăng nhập bet88 phẩm cá da trơn, tôm nước lợ; đẩy mạnh xây dựng và phát triển công nghiệp sinh học trên nhóm đăng nhập bet88 phẩm thủy đăng nhập bet88...

Phát biểu tại hội nghị, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Phùng Đức Tiến cho hay ngành thủy đăng nhập bet88 đã đạt được những kết quả tích cực, duy trì tốc độ tăng trưởng ổn định trong nhiều năm qua ở mức 4 - 5%, chiếm 28,7% trong tổng giá trị toàn ngành nông nghiệp.
“Chúng ta có diện tích nuôitôm 750.000 ha, đăng nhập bet88 lượng đạt hơn 1,04 triệu tấn. Diện tích cá tra khoảng 4.600 ha, đăng nhập bet88 lượng gần 1,6 triệu tấn, xuất khẩu 2,46 tỉ USD, năng suất đứng đầu thế giới, trình độ tương đương với Hoa Kỳ”, Thứ trưởng khẳng định.
Theo Thứ trưởng Phùng Đức Tiến, tổng đăng nhập bet88 lượng thủy đăng nhập bet88 năm 2022 đạt hơn 9 triệu tấn; trong đó đăng nhập bet88 lượngkhai thácđạt 3,8 triệu tấn, nuôi trồng hơn 5,2 triệu tấn. 9 tháng năm 2023, tổng đăng nhập bet88 lượng thủy đăng nhập bet88 đạt gần 6,8 triệu tấn; trong đó đăng nhập bet88 lượng khai thác đạt hơn 3 triệu tấn, tăng 0,4%; đăng nhập bet88 lượng nuôi trồng đạt gần 3,8 triệu tấn, tăng 3,6%. Còn về xuất khẩu, đến hết tháng 9/2023, tổng kim ngạch xuất khẩu thủy đăng nhập bet88 đạt 6,67 tỉ USD, tất nhiên vẫn còn giảm, nhưng bước sang tháng 10 đã khởi động tốt hơn; đơn hàng đã tăng… Đạt được những kết quả khả quan như vậy, phải khẳng định có sự đóng góp rất lớn của khoa học công nghệ”, Thứ trưởng nhấn mạnh.
Tuy nhiên, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cũng chỉ rõ, hoạt độngkhoa học công nghệtrong lĩnh vựcnuôi trồng thủy sảnnhìn chung hiệu quả chưa cao, số lượng các đăng nhập bet88 phẩm liên quan khoa học ứng dụng cũng như các đăng nhập bet88 phẩm khoa học tạo ra từ nguồn ngân sáchnhà nước được thương mại hóa còn ít, ứng dụng thựctiễnvẫnthấp.
Mặt khác, quy mô nuôi của nhiều hộ dân còn manh mún, nhỏ lẻ; hệ thống cấp thoát nước, đường điện, giao thông tại một số vùng nuôi trồng thủy đăng nhập bet88 tập trung chưa được đầu tư đồng bộ. Nhận thức, trình độ của người dân không đồng đều cũng là một rào cản trong việc tiếp cận vớikhoa học công nghệ…
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến cho rằng thời gian tới,để tiếp tục đẩy mạnh ứng dụngkhoa học công nghệtrongnuôi trồng thủy đăng nhập bet88cần tăng cường hoạt động phổ biến thông tinkhoa học công nghệcũng như tập huấn, nâng cao năng lực cho người dân để đáp ứng yêu cầu tiếp nhận các thành quả nghiên cứukhoa học công nghệvào lĩnh vực thủy đăng nhập bet88; đồng thời, cần nâng cao trình độ, năng lực nghiên cứu, ứng dụngkhoa học-công nghệtrong ngành thủy đăng nhập bet88. Trong đó, vấn đề cần quan tâm đầu tiên là con giống, sau đó là công tác nghiên cứu về dịch bệnh thủy đăng nhập bet88.